Pratiche di buon impiego
I nostri dipendenti sono importanti, vogliamo offrire loro un luogo di lavoro inclusivo. Per noi è importante che i nostri dipendenti abbiano fiducia nelle persone con cui lavorano, che abbiano l'opportunità di crescere e che siano orgogliosi del loro contributo alla nostra organizzazione. Ogni dipendente merita che il proprio lavoro venga riconosciuto. Le buone pratiche di impiego non si limitano alle persone che hanno un contratto di lavoro con il VanDrie Group. Riteniamo importante che anche i lavoratori interinali si sentano a casa presso la nostra azienda.
Sicurezza e salute dei lavoratori
Nel 2020, la pandemia ha posto la questione della sicurezza e della salute sul lavoro in una nuova prospettiva. La conseguenza immediata è stata l'adozione di misure aggiuntive all'interno delle nostre aziende, oltre alle severe norme igieniche già in vigore. Dove possibile, i nostri colleghi hanno lavorato da casa. Controlli sanitari quotidiani e sanificazione diretta sono stati implementati nei nostri siti di produzione ed applicati a tutti i dipendenti ed ai visitatori. Un protocollo di sicurezza è stato approntato per la prescrizione di tamponi in base al livello di rischio e l'adozione delle mascherine è diventata comune. In conformità con le linee guida dell'Istituto nazionale per la salute pubblica e l'ambiente (RIVM), le aree di produzione sono state adattate e il trasporto dei dipendenti e dei lavoratori interinali è stato rivisto. Nei nostri stabilimenti di lavorazione della carne, speciali supervisori verificavano il rispetto delle misure.
Ciononostante, non siamo riusciti a tenere fuori il COVID-19. Dopo oltre un anno di controlli rigorosi, diversi dipendenti delle affiliate di Apeldoorn sono risultati positivi nell'aprile 2021. Il monitoraggio ha mostrato che 55 dei 1360 dipendenti erano positivi, comportando un tasso di infezione del 4,04%. Si è deciso di chiudere ESA fino a quando non fosse possibile adottare ulteriori misure, come test più intensivi e regolamentazioni nelle sale di produzione, nei corridoi e nelle barriere igieniche. Anche le attività di Ekro e Ameco sono state brevemente interrotte come misura precauzionale per garantire la salute e l'assoluta sicurezza dei dipendenti sul lavoro. Dopo un intenso processo di miglioramento che ha comportato un grande monitoraggio da parte dell'Autorità olandese per la sicurezza degli alimenti e dei prodotti di consumo (NVWA), del Gruppo di sicurezza per il Gelderland nord-orientale (VNOG) e dell'Ispettorato degli affari sociali e dell'occupazione (ISZW), le aziende sono state presto in grado di normalizzare la situazione. I colleghi di T. Boer & zn raccontano qui le loro esperienze del 2020.
Posizione del personale interinale
Con il nostro attuale metodo di lavoro, ci avvaliamo di un notevole gruppo di lavoratori flessibili. Abbiamo l'ambizione di cambiare questo metodo nei prossimi anni. Nel 2021, sarà ultimato un piano per assumere più dipendenti a tempo indeterminato. Sappiamo che non possiamo farlo da un giorno all'altro e che dovremo continuare a lavorare con le agenzie interinali. Per salvaguardare la posizione dei lavoratori interinali, vogliamo che le agenzie di lavoro interinale facciano ogni sforzo per mantenere le condizioni di vita e di trasporto dei nostri lavoratori in linea con le direttive che, durante la pandemia, erano estese a comprendere le linee guida dell’RIVM ed i protocolli previsti. Siamo ancora impegnati su questo fronte. Nel 2020, abbiamo visitato gli alloggi dei lavoratori migranti impiegati dalle nostre aziende per effettuare una valutazione indipendente delle condizioni di vita in loco. In ogni caso è stato verificato che gli alloggi soddisfacessero agli standard della Stichting Normering Flexwonen (SNF). Allo stesso tempo, è stata fatta una valutazione di quali misure aggiuntive fossero necessarie o auspicabili. Questo inventario è stato condiviso con le agenzie interinali e con l'Organizzazione centrale del settore della carne (COV). Nel nostro piano di audit interno nel 2020, abbiamo indicato di voler ripetere tali controlli ogni anno. I controlli saranno volti a verificare l'equa retribuzione, gli standard abitativi, la corretta tenuta dei registri e la presenza di un'assicurazione sanitaria. Nel 2020, abbiamo iniziato le consultazioni con il comune di Apeldoorn per realizzare maggiori e migliori strutture abitative per i dipendenti interinali. Data la pressione sul mercato immobiliare, tuttavia, si tratta di un compito difficile.
Condizioni di lavoro
Nel 2020, nei Paesi Bassi sono iniziate le consultazioni per un nuovo contratto collettivo di lavoro (CCNL) per il settore della carne. Il precedente contratto collettivo aveva una durata di quattordici mesi e scadeva il 31 dicembre 2020. Un nuovo contratto collettivo è stato raggiunto il 7 maggio 2021 e sarà in vigore fino al 1° marzo 2022. I salari effettivi saranno aumentati dell'1,5% con effetto retroattivo dal 1° marzo 2021, con un aumento dell'1% da gennaio 2022. Un importante risultato negoziale è stato raggiunto nel precedente contratto collettivo di lavoro: un regime speciale per le professioni gravose che permette ai dipendenti di andare in pensione anticipata.
Pensione anticipata possibile grazie al nuovo programma per il lavoro gravoso nel settore della carne
A seguito dell'accordo sulle pensioni, nel 2020 è stata inserita per la prima volta una norma sui lavori usuranti e gravosi nel CCL olandese per il settore della carne. Il settore della carne è uno dei primi settori nei Paesi Bassi ad aver elaborato e messo a disposizione dei propri collaboratori un simile programma. Godfried Biemans, direttore del personale presso ESA, è membro del gruppo di lavoro paritario che ha redatto questa norma.
Godfried Biemans: "Nel settore della carne abbiamo a che fare con l'invecchiamento, soprattutto nei reparti di produzione. La mia generazione ha iniziato a lavorare molto presto ed è rimasta sempre molto fedele al proprio impiego. Presso un'azienda di lavorazione della carne era possibile crescere ed acquisire una professionalità caratterizzata da una certa specializzazione. Questo fa sì che detti lavoratori specializzati abbiano difficoltà a trovare un altro lavoro andando avanti con gli anni. Il lavoro di produzione nel settore della carne è un lavoro gravoso. Anche presso ESA vediamo già da qualche anno che i collaboratori più anziani manifestano un assenteismo più marcato e consultano più spesso il medico aziendale.
Vista l'età pensionabile, che nei Paesi Bassi è salita a 67 anni, non solo il VanDrie Group, ma tutto il settore della carne, ha sentito la necessità di studiare delle possibilità finanziarie per permettere alla generazione più anziana di lavoratori con un impiego usurante e gravoso di andare in pensione anticipata. Alla fine del 2020, i rappresentanti dell'Organizzazione centrale del settore della carne (COV) della Federazione dei sindacati olandesi (FNV) e del Sindacato nazionale cristiano (CNV) hanno trovato un accordo fiscale che permette questo pensionamento anticipato. Il programma vale per i collaboratori che hanno svolto un lavoro usurante e gravoso nel settore della carne per almeno venti anni (ovvero hanno maneggiato la carne) e che siano impiegati presso l'ultimo datore di lavoro da almeno dieci anni. Il programma è temporaneo e rimane in vigore fino al 2025. Una specie di patto generazionale volto a risolvere il problema dell'invecchiamento che nel nostro settore è rilevante.
Il programma per il lavoro gravoso è una specie di patto generazionale volto a risolvere il problema dell'invecchiamento che nel nostro settore è rilevante.
Al contempo, in ESA, lavoriamo al miglioramento dell'impiego a lungo termine. Studiamo, ad esempio, fino a dove possiamo automatizzare e robotizzare il processo produttivo. Ma anche come implementare la rotazione delle mansioni nei settori produttivi, in modo che i collaboratori svolgano lavori con un impegno fisico diversificato. Questo non è facile perché richiede diverse specializzazioni. Per fortuna notiamo che le nuove generazioni sono ben disposte in tal senso".
Maggiori informazioni sul programma per il lavoro gravoso.
Istruzione e formazione
La pandemia ha rimandato una parte significativa dei nostri programmi di formazione. Tuttavia, abbiamo preso delle misure per garantire che tutti i corsi di formazione essenziali e regolari potessero avvenire regolarmente. Si pensi alla formazione sulla sicurezza alimentare ed all'aggiornamento sul benessere degli animali. Anche gli stage e i progetti di laurea hanno continuato a svolgersi, anche se a distanza. Nel 2020 abbiamo ospitato 34 stagisti, ed è stato avviato un hub di formazione congiunta, in cui vengono raggruppate le conoscenze esistenti e gli e-learning disponibili all'interno delle nostre aziende. È così che impariamo gli uni dagli altri e che motiviamo i nostri dipendenti a continuare a crescere.